Agricultura ecològica

LA NOSTRA FILOSOFIA

Productes de temporada i proximitat
Filosofia ecològica

Creiem en l’agricultura ecològica (o biològica) i ambientalment sostenible, com a base de respecte en vers el medi i a la salut i benestar dels consumidors

De l’hort a casa

A I un rave fem la collita de verdures a diari per tal de garantir que els productes arribin directament del camp a la vostra taula amb la màxima qualitat i frescor

Energies renovables

L’hort de I un rave és autosostenible. A la finca situada a Valls, apliquem les energies renovables que consumim en la producció agrícola

Socialment sostenibles

A I un rave cuidem el nostre equip. Tots els treballadors tenim un salari digne, per això els nostres productes també tenen un preu digne

CANVIEM EL MÓN?

Mentre altres et prometen la lluna, nosaltres et garantim la Terra
Treballem per a fer un món més sostenible

Els petits canvis són poderosos. I a I un rave en som conscients. És per això que ens dediquem amb cos i ànima a treballar una agricultura sostenible i respectuosa amb el medi, enfocada no només a l'explotació immediata, sinó a la capacitat de produir any rere any, i generació rere generació, sense esgotar els nutrients de la terra.

Amarats d’aquesta filosofia, utilitzem tècniques tradicionals i modernes, aprofitem al màxim els recursos naturals, fem servir llavors locals o ben adaptades a la terra, i evitem l'ús de fertilitzants i pesticides industrials, que a la llarga malmeten el sòl.

A l'hort ecològic de I un rave també utilitzem energies renovables. Per exemple, les plaques solars ens ajuden a produir electricitat.

D'altra banda, ser 'eco' també vol dir ser sensibles a les necessitats socials. Per això, a I un rave col·laborem amb els projectes socials més propers aportant-los fruites i verdures del nostre hort.

  • Productes ecològics

    Tots els productes que comercialitzem són cent per cent ecològics i amb certificació CCPAE.

  • Verdures KM0

    El 75 per cent de les nostres verdures i hortalisses són cultivades a l'hort ecològic que tenim a Valls.

Qui som

Coneix la nostra filosofia

Ens agrada la terra. L'estimem perquè forma part de la nostra cultura i també de l'herència de les generacions que ens han precedit.  Per això la treballem amb el màxim respecte i sense la utilització de productes químics. 

Amb aquesta filosofia, a principis del segle XXI vam fundar Ca l'Amèlia. El projecte era impulsat pel filòsof Rafael Cabré i els pagesos Josep Maria Dasca i Josep Maria FiguerasCa l'Amèlia va ser un primer embrió de I un Rave, i també una experiència laboral que ens va permetre cultivar i comercialitzar les primeres hortalises ecològiques a Valls.

Poc després en Rafel Cabré i Josep Maria Figueras vam impulsar I un Rave, una iniciativa empresarial que vam compartir els dos primers anys, en les feines a l'hort i també la comercialització directa a través de paneres lliurades a domicili i les parades als mercats de Tarragona i Valls. Fa més de vuit anys que en Josep Maria Figueras va assumir el lideratge de I un rave, que mica en mica, s'ha fet gran.

En l'actualitat la filosofia ecològica de I un rave es tradueix l'utilització d'energies renovables a l'explotació agrària, que compta amb plaques solars i també d'una càmara frigorífica alimenatada amb geotérmia.

La plantilla de I un rave és també un clar exemple dels valors de l'empresa: perquè està formada per un equip de persones de diverses procedències i nacionalitats. Tot l'equip percep un salari digne, per aquest motiu, les verdures també tenen un preu que és digne.

"I un rave" a la premsa

Difusió de la filosofia km0

Contacta'ns