LA NOSTRA FILOSOFIA
Productes de temporada i proximitat
Filosofia ecològica
Creiem en l’agricultura ecològica (o biològica) i ambientalment sostenible, com a base de respecte en vers el medi i a la salut i benestar dels consumidors
De l’hort a casa
A I un rave fem la collita de verdures a diari per tal de garantir que els productes arribin directament del camp a la vostra taula amb la màxima qualitat i frescor
Energies renovables
L’hort de I un rave és autosostenible. A la finca situada a Valls, apliquem les energies renovables que consumim en la producció agrícola
Socialment sostenibles
A I un rave cuidem el nostre equip. Tots els treballadors tenim un salari digne, per això els nostres productes també tenen un preu digne
CANVIEM EL MÓN?
Mentre altres et prometen la lluna, nosaltres et garantim la Terra
Els petits canvis són poderosos. I a I un rave en som conscients. És per això que ens dediquem amb cos i ànima a treballar una agricultura sostenible i respectuosa amb el medi, enfocada no només a l'explotació immediata, sinó a la capacitat de produir any rere any, i generació rere generació, sense esgotar els nutrients de la terra.
Amarats d’aquesta filosofia, utilitzem tècniques tradicionals i modernes, aprofitem al màxim els recursos naturals, fem servir llavors locals o ben adaptades a la terra, i evitem l'ús de fertilitzants i pesticides industrials, que a la llarga malmeten el sòl.
A l'hort ecològic de I un rave també utilitzem energies renovables. Per exemple, les plaques solars ens ajuden a produir electricitat.
D'altra banda, ser 'eco' també vol dir ser sensibles a les necessitats socials. Per això, a I un rave col·laborem amb els projectes socials més propers aportant-los fruites i verdures del nostre hort.
Productes ecològics
Tots els productes que comercialitzem són cent per cent ecològics i amb certificació CCPAE.
Verdures KM0
El 75 per cent de les nostres verdures i hortalisses són cultivades a l'hort ecològic que tenim a Valls.